När blåbärspajen kommer fram blir specialfikat över och får slängas, säger Jonas Ridderström på Vårdnäs stiftsgård. Foto: Jurek Holzer/TT
Nyhet |
Vårdnäs stitftsgård har fått pris för sitt arbete för hållbarhet och mot matsvinn.
Mindre tallrikar är en del av framgången, men att allt fler önskar specialkost försvårar arbetet.
Detta är en låst artikel. Logga in
DIGITAL PRENUMERATION
En månad 9 kr!
Tillgång till hela sajten! Därefter förnyas prenumerationen löpande med 99 kr/månad. Avsluta när du vill.
- Eget konto med full tillgång till kyrkanstidning.se
- E-tidning - papperstidningen i digital form
- Nyhetsbrev, temabilagor, poddar, quiz och det praktiska verktyget Idé & inspiration
